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MESSAGE
ご挨拶

会員の皆様におかれましては、
コロナ禍にあっても益々ご活躍のことと慶び申し上げます。
未だ収束の見通しがつかない新型コロナウイルス感染症により、
依然として飲食業界は属している我々でもその未来は想像ができません。
残りの人生が長い若者ほど不安も大きいことでしょう。
しかし、どんな環境でもアイデア次第でチャンスに転じます。
これまでも社会の変化をチャンスと捉えwebを使った通信販売に踏み出すなど新しい取り組みを始めた人々は少なくありません。
最も良くないのはこの問題に無関心でいることです。
ただじっと待っていても、嵐が通りすぎるわけではありません。
とは言え、何から手を付けたら良いのかわからないという人も多いでしょう。
そこで同窓会としては同窓生一人ひとりが個々の能力を高められるような機会や情報を提供することが大切だと感じました。
その第一歩として同窓会専用のホームページの立ち上げ、次にLINEを使った積極的な情報配信をして参ります。
このコロナ禍の中、またアフターコロナの激変の時代に少しでもお役に立てば幸いに存じます。
育成学園 同窓会会長
(育成学園 育成調理師専門学校3期生)
姫井 隆之

はじめに、今回の新型コロナウイルス感染拡大により影響を受けられた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
私たちと大きく密接している飲食業界やホテル宿泊業界は大打撃を受け、
大変なご苦労をなさっている方もいらっしゃるでしょう。
今年3月の卒業生の中には就職先に従事できず、自宅待機が続いたかたも数人居ました。
学園といたしまして、第一に学生の安全と健康を守ることを優先し、
今年度は入学式が中止、その他イベントも自粛です。授業は一部自宅でのリモート授業を経て、
7月に入り、やっと通常の体制に戻りました。
この「まさか」の状況に社会も経済も大きな変革を迫られています。
学園の小パンフレットは今年一新し、裏表紙には、開業された方々のお店の名前を掲載させていただきました。
また、神戸市のふるさと納税において、「コロナ禍で被害を受けた学生への支援」として、
神戸国際調理製菓専門学校への寄附を受け付けております。併せてどうぞよろしくお願いいたします。
最後に一日も早い新型コロナウイルス感染症の収束と、皆さまのご健康を心よりお祈り申し上げます。
学校法人 育成学園理事長・学校長
植木 砂織
ACTIVITY REPORT
卒業生の活動報告
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2005年 神戸国際調理師専門学校 経営調理技術科 卒
Derire(デリール)
光山龍司さん
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2004年 神戸国際調理師専門学校 経営調理技術科 卒
Samo(サモ)
仲塚元秋さん
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2004年 神戸国際調理製菓専門学校 経営調理技術科 卒
Le logis h
稗田鉄矢さん
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2013年 神戸国際調理製菓専門学校 製菓スペシャリスト本科卒
Seiichiro,NISHIZONO
小西 拓也さん
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2017年 神戸国際調理製菓専門学校 製菓スペシャリスト本科卒
hannoc
野中 優希さん
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2012年 神戸国際調理製菓専門学校 製菓スペシャリスト本科卒
Les Tonnelles
岸本 亮さん
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2004年 神戸国際調理製菓専門学校 調理師科卒
リーガロイヤルホテル(大阪)
北村拓朗さん
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1996年 神戸国際調理製菓専門学校 調理学科2年制
イタリアンレストラン ジャンカルド オーナー
太田匡宣さん
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2004年 神戸国際調理製菓専門学校
経営調理技術科 卒淡路ビストロ manki オーナー
今井 万喜さん
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2002年 神戸国際調理製菓専門学校
調理師科 卒中国菜 火ノ鳥 オーナー
井上 清彦さん
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2006年 神戸国際調理製菓専門学校
調理師科 卒野菜割烹 あき吉 店主
秋吉 徳満さん
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2010年 神戸国際調理製菓専門学校
製菓衛生師科 卒
2011年 神戸国際調理製菓専門学校
シェフパティシエ科 卒Wilton Class 福井Boneige(ボネージュ) ケーキデコレーション教室 シュガーアーティスト
坂本 幸雪さん
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1996年 育成調理師専門学校
高等課程 卒Bistro cafe & DELI ポキナ369 オーナーシェフ
田中 修二さん
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1993年 神戸国際調理製菓専門学校
製菓衛生師科 卒ベーカリーブルブル オーナー
横山 良幸さん
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1992年 神戸国際調理製菓専門学校
製菓衛生師科 卒パンデノブ オーナー
中谷 信雄さん
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庄村憲近さん
1991年 神戸国際調理製菓専門学校
製菓衛生師科 卒
庄村美和さん
1990年 神戸国際調理製菓専門学校
調理師科 卒
1991年 神戸国際調理製菓専門学校
製菓衛生師科卒菓子工房 Pao de lo 元町本店(パオ・デ・ロ) オーナー
庄村 憲近 美和さん
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1999年 神戸国際調理製菓専門学校
製菓衛生師科 卒菓子工房 シュクルリ オーナーパティシエ
井藤 裕史さん
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1987年 神戸国際調理製菓専門学校
製菓衛生師科 卒ケーキハウス ナルミ パティシエ
関 成美さん
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1995年 神戸国際調理製菓専門学校
調理師科Gennaio(ジェンナイオ) オーナー
淺野 竜矢さん
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2002年 育成調理師専門学校
製菓衛生師科 卒
2003年 育成調理師専門学校
調理師科 卒キッチンタツトミ シェフ
達冨 大輔さん
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2007年 神戸国際調理製菓専門学校
調理師科 卒神戸中華 うえばやし オーナー
上林 正和さん
-
1993年 神戸国際調理製菓専門学校
製菓衛生師科 卒アベイユ オーナー
長岡 隆行さん
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